Resep Mie ayam Jamur

Resep Mie Ayam Jamur Bogasari Kumparan

Bahan-bahan    

2 keping mi cap burung dara

Bahan minyak bawang:

3 bawang putih cincang

5 sdm makan minyak

Bahan ayam tumis:

250 gr ayam fillet

Jamur champignon

3 bawang putih cincang

2 sdm Saos tiram

2 sdm kecap asin

2 sdm kecap manis

Minyak wijen

Air sedikit sebatas membasahi tumisan

Gula

seperlunya Garam

Merica

Bahan kaldu:

Kaldu ayam

Gula garam

Daun bawang

Pelengkap:

Bawang putih goreng

Bawang daun

Cara membuat Resep Mie Ayam jamur :

Buat minyak bawang terlebih dahulu. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan minyak wijen&kecap asin.

Rebus mi hingga matang, tambahkan minyak bawang sampai tidak lengket

Tumis ayam. Bawang putih, hingga harum. Masukkan ayam, hingga putih. Masukkan jamur. Sampai matang. Tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, garam gula merica sesuai selera. Tambahkan air sebatas merendam tumisan. tambahkan minyak wijen.

 

Siapkan kaldu ayam. Mie ayam siap disajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *